22 marzo 2010

El Articube congela bebidas en segundos sin usar agua - Tecnología y Ciencia


La única forma de tomar una bebida bien fría, es tomarla directo del refrigerador, pero ¿que pasa cuando llega caliente? y ¿quieres enfriarla al instante?, ¡¡¡solo en sueños!!! Eso parecía imposible, hasta la llegada del ARTICUBE, una congeladora que tarda 4 segundos en enfriar una bebida.

El ARTICUBE es una congeladora de hielo seco, te permite bajar la temperatura de las bebidas hasta -70° centígrados en segundos, con un método poco convencional, enfriando primero el vaso ó copa y de paso esterilizandolo, para después verter la bebida que se enfriara al instante. Cuenta con un diseño vanguardista en forma de lampara minimalista. Esta pensada para hoteles, bars y restaurantes.
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El ARTICUBE fue creado con la asesoría y colaboración del cocinero Francesc Muntanyola asesor de Teknoforma.





Funciona por gas carbónico liquido, se adapta a cualquier tamaño de copa o vaso, utilizando sensores de posicionamiento, esta fabricado en Acero inoxidable y el ARTICUBE cuenta con una patente de sistema de seguridad para botellas de alta presión.




Página Oficial: http://www.articube.es/

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